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当前位置:主页 > 行政后勤 > 后勤服务 > 市委党校对餐饮安全进行专项检查,确保舌尖上的安全 发布日期:2019-04-04 16:38来源:行政科字号【大 中 小】
    3月14日上午,市委党校副校长罗润平带领校内各科室(中心)负责人前往党校餐厅,就食品安全、日常管理、消毒设备、食品留样等方面进行了专项检查。检查组成员对食品采购索证验收制度、厨房环境卫生、工作区布局、厨具清理及摆放、事务处理过程、原材料储存、食品储存柜、食品留样品等进行安全排查,并仔细查看食堂的进货台账、食品检测报告与工作人员健康证明。
  
    检查中,针对厨房卫生死角、制度落实不到位等情况进行了指导和督促。经检查,未发现食物卫生不达标、食品储存不合规定、电器使用不规范等安全隐患。
 
    罗润平指出,党校后勤要高度重视食品安全、加强食品安全管理,确保学校教职工、各类主体班、专题班等培训学员“舌尖上的安全”,要从近期的食品安全事故吸取教训、整改不足,要做到“思想重视、制度上墙、区间分类、菜品留样、确保安全”,要让全校教职工、培训学员吃得放心、工作学习舒心。
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